Ajout documentation projets OpenClassrooms (P02-P13) avec support bilingue

- Add all project documentation pages in French and English
- Include PDF viewers for presentations and documents (P10, P12)
- Add collapsible sections for scripts and logs (P10)
- Add static assets for all projects
- Update sidebars with new projets-openclassrooms category
- Add npm start:en script for testing English locale

static/assets/projets-oc/p09/users_glpi.csv

@@ -0,0 +1,40 @@
+"Identifiant";"Nom de famille";"Courriels";"Téléphone";"Lieu";"Actif";
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+"a.fournier";"Fournier";"";"";"";"Oui";
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